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宜家簡易食譜: 蝦沙律杯
所需材料 (四人份量):
SJÖRAPPORT急凍無殼蝦250克
沙律菜 (切小塊)
雞蛋,2隻
檸檬(切角),4小塊
車厘茄, 4粒
Cocktail汁
蛋黃醬
刁草,少許
制作步驟:
雞蛋烚熟後(7分鐘)
用冷水沖浸 (成半流心蛋)
雞蛋開邊 (close up)
沙律菜葉舖在杯底
加入Cocktail汁、車厘茄和無殼蝦、雞蛋、檸檬片
在開邊雞蛋面放少量蛋黃醬和一枝刁草
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