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宜家簡易食譜: 瑞典肉丸配忌廉汁及紅果醬

所需材料 (四人份量):

  • ALLEMANSRÄTTEN急凍瑞典肉丸,40粒
  • ALLEMANSRÄTTEN 肉丸忌廉汁,1包
  • ALLEMANSRÄTTEN急凍薯蓉
  • SYLT LINGON 紅果醬
  • 鮮忌廉,70毫升
  • 水,140毫升

制作步驟:

  1. 預備肉丸忌廉汁:
    • 把肉丸忌廉汁加水用中火慢慢煮熱, 並不斷攪拌至變稠
    • 然後加入鮮忌廉
    • 以慢火煮5分鐘
  2. 將已解凍薯蓉煮熟
  3. 把肉丸放進易潔鍋內,蓋上鍋蓋並用中火煮10至15分鐘,期間不時攪拌。
  4. 將薯蓉、肉丸放上盤
  5. 加有機紅果醬

匙, 圓形/櫸木

$19.9

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碗, 透明玻璃, 20厘米

$24.9

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急凍薯蓉

$29

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碗, 透明玻璃, 15厘米

$14.9

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碗, 透明玻璃, 12厘米

$11.9

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紅果醬, 有機

$36

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肉丸忌廉汁

$13

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碟, 白色, 27厘米

$29.9

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