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盡責採購

IKEA希望為人類、社會和地球帶來正面改變。我們認為重點是在經濟增長、正面的社會影響、環境保護和再生之間取得平衡。而盡責採購原料和生產在當中擔當重要的角色。

社會、道德及環境責任

IKEA致力於整條價值鏈中承擔責任,與業務夥伴攜手創造長遠的正面改變,專注解決根本問題。我們希望將盡責採購變成業務和其他範疇的常規。


 

IKEA的盡責採購原材料框架

此框架有助確保IKEA所用的農業原材料以維持土壤健康的方式生產,包括採用能改善土壤有機碳含量、防止土壤侵蝕和養分流失及低耕或免耕的做法,例如有利環境的放牧方式。

可持續的畜牧業

改善動物福祉和轉至可持續的畜牧業是IKEA的可持續發展目標之一,也是IKEA食品業務的重要方向。我們透過「友善飼養計劃」實現此目標。


 

改善農場的動物福祉和環境管理

IKEA的目標是於2025年底前,所採購的所有雞蛋、雞肉、豬肉、牛肉、乳製品和三文魚均完全符合「友善飼養計劃」。這些計劃以科研實證為基礎,採用最先進的科學方法,並與供應商、非政府組織和農業顧問共同協商制定。
 

每杯咖啡也令環境更美好

PÅTÅR 咖啡是符合歐盟標準及通過UTZ/雨林聯盟認證的有機咖啡,能惠及咖啡農和環境。在瑞典美食廊、IKEA美食站和IKEA餐廳供應的咖啡均符合以上要求。UTZ現為雨林聯盟認證計劃的一部分。
 

挑選朱古力也很重要

加入UTZ/雨林聯盟認證計劃的可可豆農會接受培訓,以採用減少使用有害化學品的耕作方法,並以更理想和環保的方式管理用水和土壤,從而提高產量,同時減少因種植可可豆而砍伐森林。


雨林聯盟

在IKEA店內販售的可可製品及咖啡都以負責任的方式種植和生產,我們選擇與雨林聯盟認證攜手合作,致力保護產地的生態系統,並為農民創造更好的經濟和生活條件。從種植開始,做到關懷人類與地球及負責任的生產,協助為人類和地球帶來正面改變。
 

蘊藏無限滋味的海洋

SJÖRAPPORT系列帶來多種海鮮美食選擇,而所有養殖及捕捉海產的活動也非常謹慎,以免影響脆弱的海洋生態。



 

營養豐富又環保的三文魚鱈魚丸

三文魚鱈魚丸是可於家中或IKEA餐廳享用的美食。這款充滿北歐風味的美食不但提供重要的營養,也符合環保原則,因為材料均來自生產三文魚柳時剩下的魚肉製成。


致力提供經認證海產

IKEA供應及出售的野生魚類及海蝦均來自海洋管理委員會(MSC)獨立認證的漁場,支持漁業的可持續發展,確保海鮮供應穩定,惠及下一代。

IKEA採購的三文魚皆來自水產養殖管理委員會(ASC)認證的養殖場。

更多健康又環保的滋味美食

IKEA相信將更健康和更環保的食物,變成售價相宜、容易享用的滋味選擇,是為大眾締造更美好生活的關鍵。
 

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