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自家種植美味水果

園藝非常有趣,如果收成可以食用則更好,真正一舉兩得。看看如何收割、享用和分享自家種植的美食。
早餐檯上放滿各種麵包、花盆和一碗色彩繽紛的沙律。
悉心栽培後,是時候收成!
最近,我們研究家居園藝帶來的正面影響。從親手播種和栽種,到培育和看到種子發芽(參考頁尾連結),過程令人樂在其中。如果你種植的是蔬果,現在便是收成的時候。
許多植物(包括香蔥和番茄)也非常適合定期收割。只要把香草的芽摘掉,便能延遲開花,一整季也有香草可用,每日為美食增添新鮮風味。
將香草掛起風乾
種植香草,就像擁有一份用不完的禮物。除了可以新鮮享用,大部份也可風乾待用,令香草保存更久、味道更濃郁,而且更可以將普通衣架變成漂亮裝飾。
醃製及保存
無論醃菜是否時下流行的美食趨勢,也是一種傳統美食,而且非常容易製作。只要將想保存的食物放入容器,然後注滿醃菜汁,即可將滋味儲起,留待日後享用。
鋪上檯布的早餐檯,放有咖啡壺、士多啤梨和忌廉,以及用鮮花點綴的班戟。
觸動感官的美好體驗
把握機會分享你的園藝成果。親手種植的食物,滋味自然更難忘,何不與大家分享?你也可以加入多元感官的體驗,例如餐檯布置和(可食用)鮮花等。


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我們樂見顧客發揮創意,將產品物盡其用。我們非常鼓勵大家這樣做,但緊記產品一經改裝或改動,便無法重售或用作原來用途,因此宜家家居的購物保證及你的退貨權利亦會失效。

製作

室內設計: Elin Stierna
攝影: Fredrik Sweger
撰稿: Henrik Annemark